时间: 2024-07-20 03:16:00 | 作者: 油漆系列
中广网兰州6月18日音讯 连日来,记者对隐藏在北面滩邻近的一些豆腐黑作坊造访发现,这些作坊大多隐身在城乡接合部的民房内,作坊周围环境恶劣,苍蝇成群,污水横流。知情人称,黑豆腐作坊用工业石膏点豆腐,工业烧碱当“配料”的加工方法令人触目惊心,而豆制品加工的高赢利,又是黑豆腐作坊屡禁不止的本源。
6月15日,依据知情人的指引,记者在兰州市北面滩顺着一条散发着恶臭的小水渠,找到一处豆腐加工黑作坊。该作坊门口是拆迁后的修建废墟和日子废物,周围一条污水渠散发着恶臭……接近宅院最错综复杂的房子门口,放着制造豆腐的东西以及豆制品质料,一堆豆渣散发着臭味堆放在宅院里,散发着臭味的脏水向大门口流动。
记者以酒店采购员身份,寻觅豆腐黑作坊,一位女士指着大宅院最错综复杂的一排破烂不堪的民房称,房子的后边宅院里便是豆腐作坊。记者企图进入女士说的后院时,从周围一间房子里冲出来一名男人挡住记者去路,该男人宣称:“这儿不做豆腐。”在北面滩采访时,邻近居民和记者说,进入夏日气温较高,豆腐制品不易寄存,豆腐作坊老板大多采纳深夜三四点起床做豆腐,白日豆腐作坊是不会做豆腐的,老板们都躺在房子里睡觉呢。
记者造访发现,豆腐黑作坊大多设备简陋,就没有冷冻设备。知情人和记者说,夏日气温较高,黑作坊老板采纳后深夜制造豆腐,天亮就向外批发的做法兜销自己的豆制品。曾在北面滩一家豆腐黑作坊打过工的王先生和记者说,用石膏点豆腐很多人都知道,但有必要是少数的食用石膏点的豆腐。
更令人触目惊心的是,“豆腐黑作坊常常将当天没有出售完的豆腐皮,用工业烧碱水浸泡,这样在气温较高的夏日,豆腐皮不易放坏蜕变,并且用工业烧碱水浸泡过的豆腐皮,看上去色彩新鲜,滑溜卖相较好。”王先生说。
记者在北面滩村采访时,邻近居民和记者说,这儿地处城乡接合部,大多民房都现已出租给了经商的外地人,前几年民房内豆腐作坊比较多。自从上一年北面滩开端逐步拆迁以来,大部分豆腐作坊搬迁到新港城邻近,现在北面滩豆腐作坊不是太多。
北面滩一乡民指着记者曾进入过的大宅院和记者说,这家大宅院一向出租给一些经商的外地人,有的做豆腐,有的出租给收废品的外地人。前几年豆腐作坊曾几回被法律部分查办过,但查办后不久又会有人悄悄开办黑豆腐加工点,横竖常常有人在这儿做豆腐生意。(鑫报暗访组)
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